Seelen kommen aus dem Schwäbischen und sind helle Brotstangen aus Weizen- oder Dinkelmehl, die mit Kümmel und Salz betreut werden. Die Zubereitung ist einfach, man braucht nur etwas Zeit.
Brombeer-Zeit – Kuchen, Marmelade und Likör
August und September ist die Zeit um sich mit den leckeren schwarzen Beeren zu beschäftigen. Die Stacheln und die eindeutig mit Brombeeren zusammenlebenden Brennnesseln machen das Sammeln zu einem prickelnden und manchmal auch blutigen Spaß.
Saftiger Karottenkuchen mit Orangenlikör und Marzipan
Karotten , mal nicht in Butter gedünstet oder als Salat, sondern als saftigen Karottenkuchen mit Orangenlikör und Marzipan.
Fête du Pain – Das Baguette wird im Mai eine Woche gefeiert
Es gibt kaum etwas, was die Deutschen mehr mit Frankreich verbinden als das Baguette. Jedes Jahr im Mai wird das Baguette in Frankreich gefeiert.
Luftiger Zitronenkuchen ohne künstliche Aromastoffe
Ein Zitronenkuchen, luftig und lecker mit fruchtiger Zitronen-Glasur und das ganz ohne die künstlichen Aromastoffe aus den bekannten kleinen Glasröhrchen. Und dann hätten wir noch einen Tipp für einen Schokoladen Overkill.
Burger Buns selbstgemacht – Mach dir die besten Burger ever
Wenn du einmal die Burger Buns selbstgemacht hast, willst du nichts anderes mehr, weil deine selbstgemachten Burger nicht mehr auseinanderfallen werden.
Nougat Nuss Kuchen aus dem Omnia
Achtung! Dieser Beitrag enthält auf jeden Fall mehr als nur Spuren von Nüssen. Denn heute gibt es was mit Nougat, Mandeln, Schokolade und dem besten Camping-Backofen der Welt: Dem Omnia!
Bretonischer Sandkuchen aus dem Omnia
Ein Rezept für Bretonischen Sandkuchen, der in Wahrheit ein Monsterkeks ist.