Brombeer-Zeit – Kuchen, Marmelade und Likör

Brombeer-Cheesecake Brombeerlikör

August und September ist die Zeit um sich mit den leckeren schwarzen Beeren zu beschäftigen. Die Stacheln und die eindeutig mit Brombeeren zusammenlebenden Brennnesseln machen das Sammeln zu einem prickelnden und manchmal auch blutigen Spaß.