Es gibt kaum etwas, was die Deutschen mehr mit Frankreich verbinden als das Baguette. Jedes Jahr im Mai wird das Baguette in Frankreich gefeiert.
Marinierte Oliven – Hol dir Südfrankreich nach Hause
Marinierte Oliven selber machen ist wirklich kein Hexenwerk. Das ist einfach, geht schnell und macht Spaß, weil du deine Fantasie spielen lassen kannst. Los geht es.
Piment d’Espelette – Der Chilli aus dem Baskenland
Piment d’Espelette kommt aus der Gegend rund um das Dorf Espelette im französischen Baskenland und spielt in der dortigen Küche eine große Rolle. Mit Rezepttipp.
Maroilles – Der Käse aus dem Nord-Pas-de-Calais
Der Maroilles ist der einzige Käse aus dem Nord-Pas-de-Calais, der das AOP-Schutzsiegel trägt.
Bretonischer Sandkuchen aus dem Omnia
Ein Rezept für Bretonischen Sandkuchen, der in Wahrheit ein Monsterkeks ist.
